Van Belediye Başkanlığı Zabıta Müdürlüğü, kent merkezinde bulanan fırın ve unlu mamul işletmelerini denetledi.
Zabıta Müdürlüğü tarafından kent merkezinde bulunan fırınlarda denetim yapıldı. Şehir merkezinde bulunan denetimlere Zabıta Müdürlüğü denetim ekibi ve gıda mühendisleri katıldı. Belediye tarafından, ekmeklerin sağlıklı olması ve üretim yerlerinin hijyenik koşulları denetlendi. Üretilen unlu mamullerin sağlıklı ortamda üretilmesinin yanı sıra işyeri evrakları da kontrol edildi. Yapılan denetimde sağlıksız koşullara rastlanmazken, eksikler sözlü ve tutanaklar halinde işyeri sahibine hatırlatıldı.
EN ÇOK DENETLENEN YERLER: FIRINLAR
Ekmek gramajı ve sağlık koşulları için sürekli sıkı denetimler yaptıklarını aktaran Zabıta Müdürü Abdul Vahap Kıpçak, “Halkın sağlığını ön planda tutarak, zabıta ekiplerimiz ve gıda mühendisimizle birlikte sağlıklı gıda konusuna büyük önem veriyoruz. Fırınlar da genel temizlik, portör ve sağlık muayene cüzdanlarının da kontrolünü gerçekleştirerek eksikleri sözlü ve tutanaklar halinde belli süre vererek uyarıda bulunuyoruz. Yapmış olduğumuz sıkı denetimlerle gösteriyor ki esnaf arkadaşlarımız istenilen düzeye gelmiş durumdalar. Bundan dolayı zabıta ekiplerimize ve işyeri işletmecilerine teşekkür ediyorum” dedi.
