Bayrama kısa bir süre kala İpekyolu Belediyesine bağlı zabıta ekipleri vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla denetimlerini en üst seviyeye çıkardı. İpekyolu Belediyesi Ruhsat ve Denetim Müdürlüğü’ne bağlı Gıda ve Hijyen Denetim Şefliği ekipleri, bayram haraketliliğinin arttığı gıda ve tatlı işletmelerinde denetim yaptı.
TATLI İMALATHANELERİ VE GIDA NOKTALARI MERCEK ALTINDA
Yurttaşların sağlıklı gıdaya erişimini kırmızı çizgi olarak belirleyen belediye ekipleri, kent genelindeki tatlı imalathaneleri başta olmak üzere gıda üretimi ve satışı yapan çok sayıda işletmeyi titizlikle inceledi. Kapsamlı denetimler kapsamında; imalathanelerin hijyen koşulları, üretim ve hazırlama alanlarının mevzuata uygunluğu, ürünlerin saklama ve muhafaza şartları ile son tüketim tarihleri tek tek kontrol edildi.
KURALLARA UYMAYAN İŞLETMELERE İDARİ YAPTIRIM
Halk sağlığını doğrudan tehdit edebilecek unsurlara geçit vermeyen Gıda ve Hijyen Denetim Şefliği ekipleri, eksiklikleri bulunan işletmelere gerekli yasal uyarılarda bulundu. Yapılan incelemelerde mevzuata ve hijyen kurallarına aykırı hareket ettiği tespit edilen işletmeler hakkında ise idari yaptırımlar uygulandı.
Belediye yetkilileri, vatandaşların huzurlu ve sağlıklı bir bayram geçirmesi için gıda imalatı ve satışı yapan iş yerlerine yönelik denetimlerin bayram süresince de kararlılıkla devam edeceğini bildirdi.