Uzmanların uyarılarına göre bu ikilinin bir arada yenilmesinin, düşündüğünüzden farklı etkiler ortaya çıkarabileceği belirtiliyor. Balık tüketiminin faydaları herkesçe bilinirken, yanında tüketilen yeşilliklerin de vücuda etkisi merak konusu oldu. Balıkla roka tüketmek gerçekten zararlı mı? İşte merak edilen gerçek.
BALIK VE ROKANIN ZARARLARI VAR MI?
Her iki besin de tek başına oldukça faydalı olsa da uzmanlar, fazla miktarda tüketildiğinde mide asidini artırabileceğini belirtiyor. Ayrıca rokanın içerdiği yoğun oksalat, balıktaki bazı minerallerin emilimini zorlaştırabiliyor. Bu nedenle özellikle mide hassasiyeti olan kişilerin dikkatli olması öneriliyor. Sonuç olarak, balık ve roka ölçülü tüketildiğinde vücuda fayda sağlarken, aşırıya kaçıldığında sindirim sorunlarına yol açabilir. Uzmanlar, sofralarda dengeye dikkat edilmesi gerektiğini vurguluyor.