ŞEHRİVAN ÖZEL: ÖMER FARUK TOKTAŞ- Her sene olduğu gibi bu sene de kış aylarının en uğrak mekânı haline gelen aktarlar vatandaşları soğuk havalardan koruyacak bitkileri sunmaya devam ediyor. Hastane acillerinde büyük bir yoğunluğun yaşandığı son dönemlerde vatandaşların şikâyetlerinin başında soğuk algınlığı gelirken alternatif tıp da tedavi yöntemleri arasındaki yerini koruyor. Soğuk algınlığına ve gribe karşı büyük bir fayda sağlayan tarçın, ıhlamur, adaçayı gibi bitkilerin yok sattığını belirten aktarlar vatandaşları ise büyük bir yanılgıdan kurtarmak için uyarıda bulundu. Soğuk havaların etkisiyle gelen hastalıklardan korunmak için vatandaşların hastalanmayı beklememeleri gerektiğini belirten aktarlar bitkilerin tedavi özelliğinden çok koruyucu özellikleri olduğunu belirttiler. Vücudun bağışıklık sisteminin güçlenmesi gerektiğini belirterek bu anlamda hazırladıkları bitkisel karışımların fayda sağlayabileceğini vurgulayan aktarlar soğuk algınlığı gibi daha birçok rahatsızlığa iyi gelecek bitkiler hakkında da bilgi verdiler. “KIŞ AYLARINDA BUNLARI TÜKETİN” Kış ayları konusunda vatandaşlara kullanmaları gereken bitkiler hakkında bilgiler veren Gai Baba Baharat Yetkilisi Ebubekir Kaya “Tahmin edeceğiniz gibi vatandaşlar kış aylarında soğuk algınlığı ve gribal enfeksiyonlar nedeni ile geliyorlar baharatçılara. Genelde buraya gelip ıhlamur, adaçayı, tarçın ve zencefil gibi bitkileri talep ediyorlar. Bunların yanında bir de bizim hazırlamış olduğumuz bu saydığım bitkileri barındıran karışımlar var onlardan da istedikleri oluyor. Ihlamurun iltihap kurutucu özelliği, zencefilin antiseptik özelliği, tarçının kan şekerini dengeleyici özelliği ve vücut ısısını koruyucu özellikleri var. Bunlar tabi bitkisel çay olarak sınıflandırabileceğimiz ürünler bunların yanında bir de macun grubunda yer alan ürünler var. Pekmezler, macunlar, keçiboynuzu gibi sağlığa faydalı ürünlerimiz var gelen vatandaşlara bu ürünleri kış aylarında tüketmelerini özellikle tavsiye ediyoruz.” Şeklinde konuştu. “HASTA OLMAYI BEKLEMEYİN” Bakterilerin vücuda girmeden önce koruyucu önlemler alınması gerektiğini belirten Kaya “Vatandaşlar bitkisel ürünleri ve bu bitkileri kullandıktan sonra tamamına yakınından olumlu geri dönüşler alıyoruz. Tabi her şeyin ötesinde tüm vatandaşlarımızın bir durumun bilincinde olması gerekiyor. Bitkiler ve bitkisel kökenli ürünler hasta olmadan önce alınarak vücudun bağışıklık sistemi desteklenmelidir. Hasta olduktan sonra bu tarz bitkileri kullanırsak istediğimiz verimi alamayız. Vücudumuz hasta olmadan önce ve bakteriler vücuda girmeden önce vücudun bir savunma mekanizmasına sahip olması gerekiyor. Bitkiler elbette ki tedavi edici özelliklere de sahiptir ama koruyucu özellikleri tedavi edici özelliklerine göre çok daha ön plandadır. Özellikle bağışıklık sistemi zayıf olan çocuklarımız ve vatandaşlarımızın hasta olmadan önce baharatçılara uğraması bizim en büyük tavsiyemizdir.” Diye ekledi. “VATANDAŞLAR BÜYÜK BİR RAĞBET GÖSTERİYOR” Vatandaşların özellikle kış aylarında büyük bir rağbet gösterdiğini belirten Kaya “Öte yandan bizim işlerimiz de kış aylarında yaza göre daha fazla oluyor. Kış aylarında insanların hastalanma ihtimalleri daha da artıyor. Biz de bu nedenle kışa özel hazırlamış olduğumuz çay stoklarımızı sürekli arttırıyoruz. Vatandaşlar bunlara ciddi anlamda rağbet de gösteriyor. Fiyatlarımız da insan sağlığı göz önünde bulundurulduğunda oldukça uygun fiyatlar ve herkes bize uğrayarak kendisi için şifa niyetinde olacak ürünlere bir göz atmalıdır.” İfadelerini kullandı. “VATANDAŞLARIN KORUNMASI ADINA ÖNLEMLER ALIYORUZ” Vatandaşları soğuk havaların etkilerinden korumaya yönelik karışımlar hazırladıklarını belirten Hazra Baharat Yetkilisi Samet Örkmez “Her şeyden önce bilinmesi gerekiyor ki biz burada yaptığımız iş ile aynı zamanda vatandaşların sağlıkları için çok büyük imkânlar sunuyoruz. Burada baktığınızda görmüş olduğunuz her bitkinin her baharatın insan sağlığı adına fayda sağladığı alanlar mevcut. Özellikle de kış aylarında mikropların vücuda girmesi ve yayılması için daha uygun hava koşulları olduğu için insanların hastalanması ve gribal enfeksiyonlara yakalanması daha kolay oluyor. Bizim elbette bunların tümüne karşı almış olduğumuz ve vatandaşların kullanımına sunduğumuz önlemler var. Bunların başında da kışın daha çok revaçta olan ıhlamur, zencefil, adaçayı, tarçın ve kış çayları gibi bitkiler geliyor. Bu saymış olduğumu ürünler vatandaşlar tarafından en çok bilinenler bir de bunların yanında herkesin bilmediği çok faydalı bitkiler de var.” Dedi. İŞ TARÇIN VE IHLAMURLA BİTMİYOR! Bazı bitkilerin etken maddelerinden ve sağladıkları faydadan bahseden Örkmez “Vatandaşların tarçın, ıhlamur gibi bitkilerin yanında pek bilmediği bitkiler de var dediğim gibi. Örneğin bunlardan bir tanesi toz havlıcandır. Toz havlıcan iştah açar, tükürük salgısını arttırır, göğsü yumuşatır, vücudun güçlenmesini sağlar, mide ve bağırsak gazlarını önler. Havlıcan grip ve soğuk algınlıklarında vücudun ısınmasını sağlarken bununla birlikte baş ağrısı ve baş dönmelerine de iyi gelir. Yine keten tohumu da balgamı söken, toksinlerin vücuttan atılmasını sağlayan ve yağ parçalayıcı özelliği bulunan bir üründür. Aynı zamanda akciğer hastalıkları bronşit ve soğuk algınlığı için de oldukça iyi fayda sağlar. Gördüğünüz gibi bitkilerin sayılmayacak kadar çok etkisi var ve bunlar direk doğadan temin edilerek kullanılan ürünler.” Şeklinde konuştu. BU YANILGIDAN KURTULUN Yine vatandaşların en büyük yanılgısının bu bitkileri kullanmak için hastalanmayı beklemek olduğunu belirten Örkmez “Bitkilerin oldukça geniş ve insan sağlığına fayda sağlayacak bir dünyası var. Rezene de yine insan sağlığı açısından oldukça faydalı bir bitkidir onun da mide ve bağırsak gazlarını giderme, ağrıları yatıştırma, iştahı açma, anne sütünü arttırma ve idrar söktürücü özellikleri vardır. Kalp hastalıklarında ve romatizmada fayda sağladığı gibi kansızlığı da giderir. İnsanlar bir hastalığın pençesine düşmeden önce gelip bitkilerden fayda sağlamaya çalışmalıdırlar. Bizim en büyük yanlışlarımızdan biri de odur hasta olmadan önce kendimizi korumak yerine bir hastalığa yakalanmayı bekliyoruz. İnsan sağlığından daha kıymetli bir şey yoktur ve bunu korumak için de gördüğünüz gibi doğanın bize sunmuş olduğu imkânlar vardır bunları kullanmayı tüm vatandaşlarımıza tavsiye ediyorum.” Dedi.