Van Valisi Aydın Nezih Doğan tarafından yaklaşık 20 gün önce açılışı yapılan ‘Künefendi’ye vatandaşların gösterdiği ilginin kendilerini memnun ettiğini belirten işletme sahiplerinden Takyeddin Şevli, “Vatandaşların ilgisi, beklentilerimizin üstünde oldu. Bu da bizleri oldukça memnun ediyor” dedi. Amaçlarının bölge halkına hizmetin en güzelini vermek olduğunu dile getiren Şevli, “Bölgede böyle bir tesisin eksikliğini gördük. Bu eksikliği gidermek ve vatandaşlara güzel bir hizmet sunmak için Künefendi tesisini açtık” ifadelerini kullandı.Tesiste, Hatay ustaları tarafından Hatay usulü yapılan künefenin dışında, her türlü kadayıf çeşitlerinin bulunduğunu ifade eden Şevli, bunun yanında kendi üretimleri olan ve tamamen doğal olarak üretilen ‘Arıbal’ın da tesiste vatandaşlara sunulduğunu söyledi. Tesiste 35 kişinin çalıştığını da sözlerine ekleyen Şevli, tesisin yaklaşık olarak 800 bin TL’ye mal olduğunu söyledi.