Van’da yaşanan depremin ardından Bitlis’in Hizan ilçesinde yerleşen depremzede ikinci işyerini açtı. Van'da meydana gelen depremle evi ve işyeri yıkılan Hafit Çiftçi, bunun üzerine Hizan'a yerleşti. Hizan’da Hatay Künefe Salonu adında ilk işyerini açan Çiftçi, bugün de ikinci işyeri olan Van Kahvaltı Salonu’nu faaliyete geçirdi. Çiftçi, "İlk depremde ev ve işyerim büyük hasar gördü ve ikinci depremde ikisi de yıkıldı. 41 yaşındayım ve 5 çocuk babasıyım. Depremden sonra mecburen memleketim olan Hizan'a geldim. Hayata bir yerden başlamalıydım. İkinci depremden 2 ay sonra Hizan’da ilk işyerimi açtım. Şimdide ikinci işyerim olan Van Kahvaltı Salonu’nu açtım. Oğlumla birlikte bu işe başladık. Daha önce Hizan’da kahvaltı salonu yoktu. Hizan’da ilk defa kahvaltı salonunu ben açtım. Van kahvaltısının 13 çeşidini Hizanlı vatandaşlarımıza en iyi şekilde sunacağız” dedi.