Tarım ve Orman Bakanlığı, gıdada sahteciliğin önlenmesi amacıyla yürüttüğü çalışmalarda yeni bir taklit ve tağşiş listesi yayımladı. Bakanlığın kamuoyuyla paylaştığı son listede, vatandaşların en çok tükettiği ürünlerden biri olan sucuğun da hileli üretime konu olduğu ortaya çıktı. Yapılan analizlerde 12 farklı markanın “dana sucuk” etiketiyle satışa sunduğu ürünlerde dana eti yerine sakatat ve sağlığa zararlı katkı maddeleri kullanıldığı belirlendi. Bakanlığın ifşa ettiği listede yalnızca sucuk değil, aynı zamanda peynir, bal ve baharat gibi temel gıda ürünleri de yer aldı. Bazı peynirlerde süt yerine nişasta kullanıldığı, bir baharat markasında ise insan sağlığı açısından son derece tehlikeli yasaklı boya maddeleri tespit edildi.
AYBEY SÜT ÜRÜNLERİ GIDA SAN. TİC. LTD. ŞTİ.
Marka: Erdalbey Çiftliği
Ürün: Tam Yağlı Tulum Peyniri (1 kg)
Tespit Edilen Hile: Bitkisel Yağ, Nişasta
STT: 10.01.2025
İl / İlçe: Aydın / Efeler
Firma: ERDAL SÜT ÜRÜNLERİ - Ersan Erdal
Marka: Erdal Süt
Ürün: Tam Yağlı Olgunlaştırılmış Topak Peyniri
Tespit Edilen Hile: Koyun sütü bulunmaması
STT: 11.09.2026
İl / İlçe: Balıkesir / Savaştepe
AFT SÜT ÜRÜNLERİ GIDA PAZ. SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ.
Marka: Halil Ağa
Ürün: Tam Yağlı Ayçekirdeği-Mısır Çeşnili Taze Eritme Peyniri
Tespit Edilen Hile: Bitkisel Yağ, Nişasta
STT: 10.02.2025
İl / İlçe: Konya / Karatay
ARDIÇ BÖREK - Atasoy Işık
Ürün: Çiğ Börek Harcı
Tespit Edilen Hile: Sakatat (Kalp)
STT: 24.06.2025
İl / İlçe: Ardahan / Merkez
JOY PİZZA DONDURULMUŞ ÜRÜNLER SAN. TİC. LTD. ŞTİ.
Ürün: Dana Dilimli Sosis
Tespit Edilen Hile: Kanatlı Eti
STT: 16.04.2025
İl / İlçe: İstanbul / Sancaktepe
ERTÜRK ET VE ET ÜRÜNLERİ GIDA VE GIDA KATKI MADDELERİ SAN. TİC. LTD. ŞTİ.
Marka: Afyon Güçbirliği
Ürün: Dilimli Isıl İşlem Görmüş Piliç Sucuk
Tespit Edilen Hile: Mekanik Ayrılmış Kanatlı Eti
Son Tüketim Tarihi: 22.06.2025
İl / İlçe: Afyonkarahisar / Merkez
ERTÜRK ET VE ET ÜRÜNLERİ GIDA VE GIDA KATKI MADDELERİ SAN. TİC. LTD. ŞTİ.
Marka: Ertuğ
Ürün: Isıl İşlem Görmüş Piliç Sucuk
Tespit Edilen Hile: Mekanik Ayrılmış Kanatlı Eti
Son Tüketim Tarihi: 26.05.2025
İl / İlçe: Afyonkarahisar / Merkez
MUSTAFA HANCIOĞLU ET VE ET ÜRÜNLERİ – Mustafa Hancıoğlu
Marka: Hancıoğlu
Ürün: Isıl İşlem Görmüş Piliç Sucuk
Tespit Edilen Hile: Mekanik Ayrılmış Kanatlı Eti
Son Tüketim Tarihi: 02.07.2025
İl / İlçe: Afyonkarahisar / Merke
KÖKEN ET VE AKİT SUCUKLARI – Ali Köken
Marka: Efe Gururlu
Ürün: Isıl İşlem Görmüş Dana Sucuk
Tespit Edilen Hile: Kanatlı Eti
Son Tüketim Tarihi: 30.12.2024
İl / İlçe: Afyonkarahisar / Merkez
VEHA ET ÜRÜNLERİ – Hacer Keyvan
Marka: Köytaş Et Mamulleri
Ürün: Isıl İşlem Görmüş Sucuk
Tespit Edilen Hile: Sakatat (Dil)
Son Tüketim Tarihi: 20.06.2025
İl / İlçe: Çorum / Sungurlu
DNC ET ÜRÜNLERİ SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ.
(Eski Unvan: Arda Et Ürünleri San. ve Tic. Ltd. Şti.)
Marka: Danacı
Ürün: Gurme Dana Sucuk
Tespit Edilen Hile: Sakatat (Baş Eti)
Son Tüketim Tarihi: 20.07.2025
İl / İlçe: Kayseri / Kocasinan