Makamında 2013 yılı içerisinde yapılan denetimler hakkında bilgi veren Altuner, “Alo 174” hattının 7/24 saat boyunca vatandaşların hizmetinde olduğunu belirterek, “Kurumumuz veterinerlik hizmetleri, bitki sağlığı ve gıda yem ile ilgili 5996 Sayılı Kanun çerçevesinde, hem gıda üreten işyerlerin denetlenmesi, burada görülen eksikliklerin giderilmesi ile ilgili tebligatlar, diğer taraftan daha sonra yapılan ikinci kontrol denetimlerinde bu hususların giderilmediği görüldüğünde bir takım yaptırımlar uygulanmaktadır. Bu çerçevede yıl içerisinde aylara dağıtılmış şekilde denetim hizmetleri yürütülmektedir. Bu denetim hizmetleri hem gıda üreten yerlere, hem de bu üretilmiş gıdaları toplu tüketim yerleri olarak satışa sunan yerlerin ve her türlü gıda arzı satışı yapan yerlerin, toplu olarak tüketilen yemek fabrikaları gibi yerlerin denetimi yapılmaktadır. Bu denetim hizmetlerin yürütülmesinde tabi esas cezalandırma değil, asıl olan, kanun çerçevesinde sayılan kriterlere bağlı olarak uyumun sağlanmasıdır. Buna göre 2013 yılında gıda üreten, toplu tüketim yerleri olarak, perakende olarak da satış olarak hizmeti veren yerlere “kayıt işletme belgesi" veriyoruz. Bu çerçevede 2013 yılında 17 iş koluna ait bin 500’e yakın işletmeye belge vermişiz. Bunlar ağırlıklı olarak süt mamulleri, et mamulleri ve ekmek üreten yerler ve diğer işyerlerine vermişiz. Gıda olarak üretim yapan ilimizde 343 tane işyeri var. Bunların 241 tanesi il merkezinde geri kalanı ilçelerdedir. Bunların her ay rutin denetimler yapılmaktadır. Rutin denetimlerin dışında ayrıca vatandaşlarımızdan gelen herhangi bir şikayete rutin dışında denetimler yapılmaktadır. Üretim yerlerinde yaptığımız denetim sayısı 687, toplu satış ve diğer tüketim yerlerinde ise yaptığımız denetim miktarı bin 590’dır. Buralara yaptığımız denetimler sırasında yaptırım cezası uygulandığı faaliyet sayısı ise 35 civarında ve bunun neticesinde 287 bin 211 lira civarında bir cezai işlem tahakkuk ettirilmiş. Bunun yanı sıra 2014 yılı 31 Temmuz ayı itibariyle yapılan denetim ve kontrol faaliyetleri ise, denetlenen işyeri sayımız 433, satış ve toplu tüketim yerleri sayımız 833. Şu ana kadar uygulanan para cezası miktarı ise 20 vaka şeklinde gerçekleşmiştir” dedi.Altuner, özellikle vatandaşların “alo 1741” hattını kullanmaları ve gelen her ihbarın mutlaka değerlendirildiğini belirtti . Ayrıca bütün işyerlerinin çalışanları mutlaka hijyen ve temizlik konusunda aldıkları belge ile çalıştırmaları gerektiğini sözlerine ekledi.