Van Büyükşehir Belediyesi Zabıta Daire Başkanlığı, Gıda Kontrol Şube Müdürlüğü ve Tarım İl Müdürlüğü ekiplerinin katılımıyla iftar öncesi, lokanta ve restoranlarda geniş kapsamlı denetim gerçekleştirildi. Denetimlerde, hijyen kuralları, gıda güvenliği, fiyat tarifesi ve iş yerlerinin ruhsat durumlarına bakıldı.
Van Büyükşehir Belediyesi Zabıta Daire Başkanlığı ekipleri, Ramazan ayı nedeniyle halk sağlığını konularında denetimlerini sıklaştırdı.
HİJYEN VE GRAMAJ DENETİMİ YAPILDI
Özellikle iftar saatine yakın yoğunluğun arttığı işletmeleri denetleyen ekipler, mutfak temizliği, gıdanın saklama koşulları ve kullanılan gıda malzemelerinin uygunluğunu detaylı bir şekilde kontrol etti. Gıda mühendisleri, ürünlerin son kullanma tarihlerini, hijyen standartlarını ve yemeklerin hazırlanma koşullarını incelerken, Tarım İl Müdürlüğü ekipleri de gıda güvenliği konusunu titiz bir şekilde denetledi.
BİRÇOK İŞLETMEYE CEZA KESİLDİ
Denetimlerde bazı işletmelere uyarılar yapılırken, ciddi eksiklikleri tespit edilen işletmelere ise cezai işlem uygulandı. Vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için denetimler Ramazan ayı boyunca yoğun bir şekilde devam edecek.
